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トウモロコシ順調に

7月2日に受粉を終えたトウモロコシ、受粉成功したようで

とうもろこし045
良い感じで大きくなってきました^^

といっても市販のものよりはずっと小さく長さ23cm、幅5cm程度なんですが^^;
でも満足です♪

下からは2個目の雌花が咲いて(?)いるので ヤングコーンも確保!


トウモロコシ全体の背丈はやっぱり低いままで
実の大きさに影響するんじゃないかと思ったんですが、
去年と同じくらいの大きさのような気がします。

とうもろこし046
これは今年のトウモロコシ。去年のはこちら


まぁ、実さえちゃんと出来てくれれば
背丈は低くてコンパクトな方がベランダに優しかったりして(笑)

このまま順調に育ちますように!!





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18:12 | トウモロコシ | comments (12) | trackbacks (0) | edit | page top↑

キュウリ ベト病じゃないかも疑惑

去年に引き続き、病気続きのキュウリくん。
去年もこのクリーム色の斑点に悩ませられました。。。

きゅうり064


ベト病の症状に一番近い気がしたので ベト病かな?と思っていたのですが
でも断定するにはちょっと違う気もするし・・・

という悶々とした日々が続いていました。

ベト病
 葉だけが侵される。子葉では、初め水浸状の斑点ができ、次第に拡大して淡褐色に変わって薄くなり、乾燥すると少し萎凋する。本葉では、初め、淡黄色の小斑点ができ、やがて葉脈に囲まれて角張った黄褐色斑点になる。激発すると、葉面全体が黄褐変して水分を失って破れやすくなり、葉縁から巻き上がって枯れる。湿度の高い条件下では、葉裏に紫黒色のかびが生える。
(タキイ苗ホームページ 野菜前線 病害虫・障害情報~キュウリの病気より~)

ベト病というのは、肥料切れや草勢が衰えた時に発症するそうなんですが
肥料切れさせた去年はまだしも 今年はその教訓を胸に
追肥は2週間に1回又は1週間に1回の割合でちゃんとあげてたんです。
にも関わらず発病。ちょと納得がいきません。


で最終的にどうなるかというと

きゅうり065


破けます。。。


そこでベト病に症状が似た「細菌斑点病」疑惑が浮上しました。

細菌斑点病
 全生育期間を通じて発生する。子葉では、水浸状、円形、淡褐色のくぼんだ斑点を葉縁や中央部に形成する。
 本葉では、水浸状の小斑点を生じ、次第に拡大して、黄褐色の葉脈で囲まれた角型病斑になる。斑点部は灰白色に変わり、組織が薄く破れやすくなる。
 果実には、暗褐色のくぼんだ斑点を生じ、その内側に亀裂ができて、やにを分泌して軟化、腐敗する。
 葉柄や茎では、暗緑色水浸状に腐敗し、病斑部より先の部分は萎凋、枯死する。
(タキイ苗ホームページ野菜前線 病害虫・障害情報~キュウリの病気~ より)


と べと病とよく似た症状の説明が書かれています。
見極めがかなり難しいんですが、
一緒に掲載されている写真をみると、
去年今年共に葉の状態が斑点細菌病のほうに似ているんです。

さらにこの斑点細菌病
第一感染は保菌種子か罹病植物の遺体からなんだそうです。

実は今年の種、去年買った種で同じものを蒔いています。
去年はうちの姉にもこの種をおすそ分けしたんですが
同じ症状の病気になりました。

となるとですよ、
この手元にある種がすでに病気に感染している可能性が高いわけです。
これは事件です!


しかし
一方で斑点細菌病と断定するには矛盾点もあります。

葉だけを侵すベト病に比べ
斑点細菌病は 葉、果実共に侵される病気なんだそうで。

今年はまだ初成りしか収穫していないのでなんとも言えませんが、
去年は果実に病気の斑点が現れた形跡はありませんでした。


とすると やはりべと病??

あ~分からない・・・



とりあえず 何か有機特効薬はないかと調べてみたところ
ベト病に効果がある「ニンニク入り木酢液」というのを発見いたしました!

市販では売っておらず、木酢液とニンニクのぶつ切りを入れて作るそうなんですが
熟成期間3ヶ月。。。
今からでは到底間に合いませんね^^;

3ヶ月の熟成期間中に木酢液とニンニク成分が混ざり合ってできた成分が
ベト病細菌を分解してくれるそうで、うどん粉病にも効果を発揮するようです。

試してみてないんで効果の程は分かりませんが、
今度来年用に作ってみたいと思います^^

斑点細菌病の方は薬以外の治療法はまだ分かりませんが、
じろたま に出来る事は
病斑が現れた葉を地道に切っていくことしか出来ません。。。


なんだか去年みたいな立ち姿のキュウリになってしまいました(笑)




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15:41 | きゅうり | comments (7) | trackbacks (0) | edit | page top↑

キュウリ摘芯

今日は風もなく、本当に暑かったです(+_+)
もう梅雨明けしてもいいんっじゃないかってくらいの良いお天気。

水分大好きなナスも夕方になるとかなりへばって テロンってなってました(笑)
しかし、優秀野菜のナスくんは、またまた実を沢山つけてくれてますよ^^


一方、問題児キュウリくんは
7月2日の収穫以来大した進展も無く
ついに2mの支柱に手が届いてしまいました。

きゅうり062


今しも物干し竿に襲いかからんばかりの蔓(笑)
「そろそろ摘芯せにゃいかんね~」と観察していると

きゅうり063


おほ!雌花発見!!
これは期待せずにはいられません^^

なんせ本来ならここまで成長するまでに何本か収穫できててもいいところを
このキュウリくん、まだ初成りしか収穫できていないんですからね・・・

これもやっぱりベト病のせいなんでしょうかね。
上のほうは綺麗なもんですが
下のほうはジワジワと病気に犯され続けています(ーー;)


薬剤を使わずに治す方法ってないんでしょうか?





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21:39 | きゅうり | comments (4) | trackbacks (0) | edit | page top↑

収穫野菜でお料理

本日の収穫お野菜

料理022


野菜の種類がいくつかあると、
それぞれが色を引き立ててくれて綺麗にみえますね^^

ここに未だにキュウリが並ばないのが残念ですが(ーー;)


今日はこの野菜たちを全部使って料理してみました!

料理023


鮭と夏野菜の大根おろし煮です^^
夏はやはりサッパリとしたものが欲しくなります。

実は じろたま、
料理の盛り付けがあまりうまくないのでブログに載せる事が少ないんですが
今日の料理は野菜のお色に助けられて美味しそうに出来ました^^

味、見た目共に 満足 満足♪な一品でした!






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21:21 | 野菜作り日記 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

地中海トマト増殖計画~増殖しすぎちゃったよ編~

シシリアンルージュとピッコロカナリア、共に順調に育っています^^

地中海トマト027


ちょっと風が強かった日がありまして、
その時に傾いて以来、どうしても手前側シシリアンルージュの方が重いらしく
傾いたままになっております^^;

このトマトさんたち、
ちょくちょく収穫しては食べているんですが 味が濃くておいしいんですよ~^^
さすがは「絡みつくうま味」と謳ってあるだけの事はあります^^

ただ・・・

すごく皮が硬い・・・。

ピッコロカナリアの方なんて中が柔らかいので
余計に皮の硬さが際立ちます^^;


さてさてピッコロカナリアといえば、
わき芽増殖した分をまだ定植していないんです。

どうなっていますかというと


地中海トマト023


訳が分からなくなってます(ーー;)
右の二株がピッコロカナリア、左が新たに増殖させたシシリアンルージュです。

どうしましょう・・・欲をかきすぎました(汗)

定植する場所がなく、放置状態でしたが もう限界の様子。。。
新たに場所をつくり、定植してあげることにしました。


その作業中の最中 

地中海トマト024

こんなところに こんなモノが・・・


枝に扮していたって丸分かりですよ。
見つけてしまったからには昇天していただかねばなりません。

さすがに3cmほどあったので手ではムリ。
割り箸で逝っていただきました。


それにしても
気づかなかったくらい食害がなかったのに、何を食べてここまで育ったんでしょう?



という事件もありながら、トマト達の定植は無事終了いたしまして

地中海トマト025


少しは広々したでしょうか?支柱も立ててあげました。
今回の定植は急を要した三株のみ!
残り一株はどうしよう・・・。




よし、もう増殖はしないぞ(笑)





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16:26 | 地中海トマト | comments (6) | trackbacks (0) | edit | page top↑

バジル2度目の発芽

蒔き直したバジルが発芽してまいりました~!

バジル031


去年は結構簡単に育てられたのに、今年は苦戦中です^^;

初代は得体の知れない虫のせいで枯らされたので
今度は侵入を防ぐために、この段階でしっかり防虫シートで覆いました!


今度こそ 元気に育っておくれよ~!!





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15:51 | バジル | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

ピーマンらしくなってきた

夏の日差しを浴びて、ピーマンがグングンと成長しています^^

ピーマン045




ちょっとナスに押され気味ですが(笑)
やはり12号プランターだと株も大きくなるようで^^

ピーマン046


心配された実もやっとシシトウからピーマンに昇格いたしました!
(良かった・・・間違えてシシトウの苗買ったかと思った・・・)

思えばこの「京みどり」というピーマンは若干縦長になる品種なんですよね。


ボロボロと落ちていた蕾もやっと落ち着き、最近では沢山実をつけています^^
今年こそチンジャオロースが食べられるでしょうか?!





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15:43 | ピーマン | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

またまたナスを収穫

最近分かったのですが
ナスの株は横広に成長するんですね~。すごく場所をとります^^;

しかしながら実の付き方はピーマンをも凌ぐ勢いで
ガンガン花が咲いては次々に実が成っています^^

「親の意見とナスの花は、千に一つも無駄が無い」

とはよく言ったものですね。


これは7月1日に撮影したナスの様子なんですが

中長ナス013


予想以上の実の付き方です^^;


さてこのナスちゃん達も大きくなってきたところで
昨日、収穫の日を迎えました!

中長ナス014


ツヤツヤのナス!と思いきや右2本はツヤがありません^^;
同じ日に同じ株から採ったんですが、
日が当たってなかったのか 水分が不足していたのか。。。

気になる大きさは スーパーでよく売られているナスの3分の2ほどの大きさです。
正確には測ってませんのであしからず^^;

プランター栽培ですからこんなものなのでしょうかね?




ではではさっそく調理開始です!

料理021


ナスと豚肉、レンコン、ピーマンで黒酢炒めにしてみました♪
もちろんピーマンも自家製ですよ^^

美味しくいただきました~!





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さようならバジル・・・

最近暑い日が続いてますね~。

最近というか じろたま の住んでいるところは 海が近いせいか
雨もさほど降らずにずーっとじとじとしてたのですが
日差しが「夏」になり 益々暑いです(ーー;)
昼になると 海の水をたっぷり含んだ生温い風が
ふわぁ~ん って入ってきます。。。

梅雨明けも すぐそこまで来ているのでしょうか。



そんな中、順調に育っていたはずのバジルに別れがやって来てしまいました。

バジル029


遠目からでも分かっていただけるでしょうか?


バジル030


ズームインしてみるとこんな感じです。


葉っぱに黒い点々(虫?)みたいなのが 少し前からくっ付いていて
取っても取っても数日後には復活してるんですよ。。。

それが原因で下葉からガンガン枯れてる状況です。
これは一体なんでしょう?


このまま育てていても先が見えないので
ここは思い切ってまき直す事にしました!



こういう時は諦めも大切だよね。
種まく時期はまだ間に合うんだし・・・と自分に言い聞かせ
今あるバジルを全て処分して 新たに種をまきました。



今度こそ上手くいきますように!!





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トウモロコシ受粉

雄花が発芽して6日。
待望の雌花に絹糸が伸びてきました!

とうもろこし044

ほんの2日前までは2、3本しか伸びていなかったのに
いまではこんなにモシャモシャに^^

早速、ワサっとなっている雄花の一本を切って花粉を振りかけておきました。



しかし・・・


トウモロコシ3本中2本からはこうして絹糸が伸びているのですが
成長が一番遅い1本の雌花からは
まだ絹糸の「け」の字も出てきていません(ーー;)

雄花の花粉もこのトウモロコシから頂戴しちゃってる訳ですが
この花粉がいつまで持つのか。。。


花粉がなくならないうちに早く絹糸を出しておくれ~!!




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本日の収穫

ベランダの野菜たちも徐々に実をつけ始め 色鮮やかになってきました^^
本日の収穫野菜です

地中海トマト022


今日はトマト、初収穫!
ツヤツヤして美味しそうです^^

ナスはたくさん実が付いていたので
他の実に栄養が回るよう、またまた小さめで収穫してみました。

ピーマンは相変わらずシシトウ並みの大きさにしかなっていません^^;


さてどう調理して食べようか・・・♪






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19:03 | 野菜作り日記 | comments (4) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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